ГБОУ школа №59 г.Краснодара

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Краснодарского края специальная (коррекционная) школа № 59 г.Краснодара

АДРЕС: 

350910, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. им. Фадеева,158

Телефон

8 (861) 227-84-40

картинка

Прием в 1 класс

 

Организация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

МЕНЮ ЕЖЕДНЕВНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ

ФОТОГРАФИИ ЕЖЕДНЕВНОГО МЕНЮ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ

ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

ПЕРЕЧНИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

ПЕРЕЧНИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ  В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ

ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ РОДИТЕЛЕЙ ПО ПИТАНИЮ

ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ

КОМПЕНСАЦИЯ ПИТАНИЯ

РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ

ХАСПП

ИНФОРМАЦИЯ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

 

 

ТЕЛЕФОНЫ   ГОРЯЧИХ  ЛИНИЙ

ПО   ОРГАНИЗАЦИИ   ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ В   ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ  ОРГАНИЗАЦИЯХ 

 

ГБОУ ШКОЛА №59 Г.КРАСНОДАРА

Телефон: +7(861) 227 84 40

(директор Трофименко Лариса Андреевна)

Часы работы: с 9.00 до 17.00

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.


 


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Телефон: +7 (861)296-25-82

Часы работы: с 9.00 ч.-17.00 ч., перерыв с 13.00 ч-14.00 ч.

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней

 

 

Одним из важнейших моментов программы « Сохранение здоровья детей в условиях школы» является правильное, сбалансированное питание учащихся.

 

сок

Федеральные нормативные документы по организации горячего питания

- Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»

 

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. № 32

«Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20

«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

 

- Методические рекомендации МР 2.4.0179-20

«Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций»

(утв. Роспотребнадзором 18 мая 2020 г.)

 

Методические рекомендации МР 2.4.0180-20

«Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»

(утв. Роспотребнадзором 18 мая 2020 г.)

 

Методические рекомендации МР 2.3.6.0233-21

«Методические рекомендации к организации общественного питания населения»

(утв. Роспотребнадзором 2 марта 2021 г.)

 

Методические рекомендации МР 2.40162-19 2.4 Гигиена детей и подростков

«Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)»

 

Финансирование питания учащихся с 01.09.2022г.:

учащиеся с 11-17 лет -  175 руб. 00 коп. в день;

учащиеся с 7-10 лет – 162 руб. 00 коп. в день;

 

Стоимость компенсации за питание с 01.09.2022г. составляет 

учащиеся с 11-17 лет -  175 руб. 00 коп. в день;

учащиеся с 7-10 лет – 162 руб. 00 коп. в день;

 

Финансирование питания учащихся с 01.01.2023г.:

учащиеся с 11-17 лет -  162 руб. 81 коп. в день;

учащиеся с 7-10 лет – 159 руб. 54 коп. в день;

 

Стоимость компенсации за питание с 01.01.2023г. составляет 

учащиеся с 11-17 лет -  162 руб. 81 коп. в день;

учащиеся с 7-10 лет – 159 руб. 54 коп. в день;

Ответственные за организацию школьного питания:

 Дульзон Лиля Викторовна, медицинская сестра за ежедневное составление меню,за ведение документов по питанию.

 Шмаль Инна Александровна, заместитель директора по УВР –за ежедневное приготовление блюд для детей различного возраста, порцонирование и раздачу блюд в соответствии свозрастными нормами.

 

В школе создана постоянно действующая бракеражная комиссия для проверки качества приготовленной пищи в следующем составе:

Пономарева Светлана Алексеевна, заместитель директора по ВР;

Шмаль Инна Александровна, заместитель директора по УВР;

Моспанова Галина Васильевна, учитель;

 

Ответственность за состояние технического оборудования в столовой, исправность энергоресурсов и потребление  воды возложена на заведующую хозяйством Усольцеву Л.И..

 

Ответственность и общее руководство за организацию горячего питания в школе возложена на директора  школы – Трофименко Ларису Андреевну.

 

Контроль за хранением продуктов питания и приготовлением  пищиза качество используемых продуктовза санитарным состояниемпищеблокаподсобных помещенийпомещений для хранения продуктов питанияцехов осуществляется посредством работы бракеражной комиссии и внеплановыми проверками.

 

В школе организованно двухразовое питание  учащихся.

Завтрак на 2 перемене для учащихся 1-4 классов, на 3 перемене для учащихся 5 -10 классов. 

Полноценный горячий обед  для учащихся по окончании уроков.

График питания учащихся ГБОУ школы № 59 г. Краснодара

на 2022 – 2023 учебный год  на 3 четверть

 

ЗАВТРАК

1 - 4 классы

09.30 – 09.50

5 - 10 классы

10.30 – 10.50

ОБЕД   ПОНЕДЕЛЬНИК

1 - 4 классы

1 класс                                         11.40 – 12.00

4 класс                                         11.30 – 11.50

2, 3 класс                                     12.20 – 12.40

5 - 10 классы

13.10 – 13.30

ОБЕД   ВТОРНИК

1 - 4 классы

1 класс                                      12.30 – 12.50

2, 3, 4 класс                               12.20 – 12.40

5 - 10 классы

13.10 – 13.30

ОБЕД   СРЕДА

1 - 4 классы

1 класс                                        11.40 – 12.00

2, 3, 4 класс                                12.20 – 12.40

5 - 10 классы

13.10 – 13.30

ОБЕД   ЧЕТВЕРГ

1 - 4 классы

1 класс                                        11.40 – 12.00

3, 4 класс                                    11.30 – 11.50

2 класс                                         12.20 – 12.40

5 - 10 классы

                                      13.10 – 13.30

ОБЕД   ПЯТНИЦА

1 - 4 классы

1 класс                                         11.40 – 12.00

2,3 класс                                      11.30 – 11.50

4 класс                                         12.20 – 12.40

5 - 10 классы

5А,5Б,6А                                      12.20 – 12.40

6Б,7,8,9,10                                   13.10 – 13.30

 

ПИТАНИЕ В ШКОЛЕ ОРГАНИЗОВАНО НА ОСНОВАНИИ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ:

Постановление главы администрации Краснодарского края от 25.10.2005 г. № 963 "Об утверждении норм обеспечения воспитанников в детских домах, детских домов семейного типа, приёмных семей, специальных учебно-воспитательных учреждений детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящихся под опекой (попечительство), школах-интернатах всех типов и государственных учреждениях профессионального образования, а также учащихся специальных (коррекционных) образовательных учреждений Краснодарского края";

- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

 

Методические рекомендации Роспотребнадзора от 18.05.2020 № МР 2.4.0180-20

 

Общая информация об условиях организации питания

 

Президент России Владимир Путин подписал закон о предоставлении бесплатного горячего питания учащимся начальной школы - с первого по четвертый класс. Документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.

Основные положения закона:

1. Предоставление горячего бесплатного питания школьникам младших классов (с 1 по 4 класс);

2. Законодательное закрепление терминологической базы, связанной с качеством продуктов. Вводятся понятия здорового и горячего питания, пищевой ценности продукта и т.д.

3. Установлены принципы здорового питания.

4. Зафиксирована необходимость повышенного контроля за обращением продуктов на территории РФ.

5. Установлены новые требования к производству продуктов для детей, запрет на использование пищевых добавок, химикатов и сырья, полученного с применением ГМО.

6. Согласно закону, все ученики начальных классов обеспечиваются сбалансированным горячим питанием, с учетом утвержденных норм по формированию рациона питания и его соответствия положениям санитарно-эпидемиологических требований.

7. Закон начал действовать с 1 сентября 2020 года с учетом переходного периода до 1 сентября 2023 года.

Питание обучающихся 1-4 классов.

В соответствии с п.5 перечня поручений по реализации Послания Президента Российской Федерации от 24.01.2020 года №ПР-113, на основании приказа министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 14.07.2020 года №1871 "Об утверждении перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях», питание для учащихся 1-4 классов бесплатное" . Питание предоставляется за счет средств федерального, краевого и местного бюджетов. В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций №МР 2.4.0179-20 от 18 мая 2020 г.:

- обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, который должен состоять из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи;

- обучающиеся второй смены обеспечиваются обедом, который включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток. Не допускается замена обеда завтраком.

Питание обучающихся 5-11 классов

Питание обучающихся 5-11 классов производится в соответствии с утвержденным меню, с которым вы можете ознакомиться на сайте школы. Оно представляет собой горячее мясное блюдо с гарниром, холодная закуска (салат, овощи свежие либо соленые), горячий напиток и хлеб. Стоимость питания составляет для учащихся  7-10 лет – 162 руб. 00 коп. в день, для учащихся 11-17 лет -  175 руб. 00 коп. в день;

Льготным питанием обеспечиваются:

  • семьи сотрудников правоохранительных органов, военнослужащих, погибших (умерших) при исполнении обязанностей военной службы;
  • многодетные семьи;
  • малоимущие семьи;
  • семьи, имеющие детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) и инвалидов, детей-инвалидов.

         Приказ Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 18.01.2022 №58 "Об утверждении нормативов обеспечения бесплатным горячим питанием отдельных категорий обучающихся на 2022-2024 годы"

          Постановление Губернатора Краснодарского края от 15 января 2015 года № 5 "Об утверждении порядка обеспечения льготным питанием учащихся из многодетных семей в муниципальных общеобразовательных организациях в Краснодарском крае"

       Порядок предоставления льготного питания: Для получения льготного завтрака (обеда) родители (законные представители) обучающегося из семьи льготной категории пишут заявление на имя директора школы и прикладывают к нему следующие документы:

  • копию уведомления (для малоимущих) / копию удостоверения (для многодетных) с одновременным представлением оригинала, заявление и другие необходимые документы;
  • выписку из протокола ПМПК для обучающихся с ОВЗ и её копию, заявление и другие необходимые документы;
  • заключение МСЭ с копией для обучающихся с инвалидностью, заявление и другие необходимые документы.